Une question revient souvent : Puis-je placer ma poêle au four ? Il n'y a pas qu'une réponse, bien que chez Batell, tous les ustensiles en acier inoxydable peuvent être placés au four puisqu'ils sont compatibles tous feux dont induction.
On a donc quand même décidé de vous expliquer pourquoi tel est le cas des ustensiles Batell sans que ce soit forcément le cas de tous les ustensiles que pouvez retrouver dans votre cuisine.
DANS QUEL CONTEXTE METTRE MON USTENSILE AU FOUR ?
Selon les recettes, il peut être parfois recommandé de placer un des ustensiles au four afin de terminer la cuisson de vos aliments d'une certaine manière. L'inverse est vrai aussi. Il peut être parfois conseillé de démarrer la cuisson d'un aliment au four avant de poursuivre la préparation sur le feu de votre plaque de cuisson.
Dans ce cas, plutôt que de déverser vos aliments d'un ustensile à l'autre, les poêles, faitouts, woks et casseroles Batell vous permettent de les garder dans le même ustensile du début à la fin de la cuisson.
COMMENT ETRE SUR QUE MON USTENSILE EST COMPATIBLE AVEC UNE CUISSON AU FOUR ?
Pour répondre à cette question de façon simple, on peut dire que :
- les ustensiles de cuisson en fonte d'aluminium
- les ustensiles de cuisson en fonte
- et les ustensiles de cuisson en acier inoxydable (comme chez Batell)
sont compatibles avec une cuisson au four.
Cependant, attention ! Pour ne prendre aucun risque, nous vous recommandons de vérifier toutes les indications présentes sur votre emballage ou dans le manuel d'utilisation de votre ustensile. En cas de doute, ne prenez jamais de risque à mettre un ustensile.
Des éléments peuvent cependant vous éclairer en cas de doute :
- Le manche : Il doit être en métal et/ou amovible pour qu'il puisse être compatible avec une cuisson au four. Dans le cas contraire, il risquerait de fondre (notamment s'il est en plastique ou silicone). Certains manches en bois pourraient brûler.
- Le couvercle : Il doit être en métal encore une fois. Le verre peut être mis au four mais tous les verres n'offrent pas la même résistance à la chaleur. Encore une fois, reportez vous au manuel d'utilisation.
NOS RECOMMANDATIONS & CONSEILS
- Veillez à bien respecter la température indiquée si votre ustensile est compatible avec le four.
- Munissez vous de protection pour manipuler votre ustensile à la sortie du four.
- Patientez avec toute manipulation à mains nues
- Tenez éloignée de la portée des enfants, évidemment.
Si vous avez d'autres questions à ce sujet, n'hésitez pas à nous les laisser en commentaires ! Nous serions ravis d'y répondre !
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